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31,十二月,2020

牛轉錢坤‧開運年菜

活動期間: 2020.12.31 ~ 2021.03.01
年菜線上訂購GO→ https://bit.ly/2KdVFKV 

這一鍋御膳麻辣鍋特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒…等多種辣椒,按照黃金比例去調配,沿襲古法層層調製工法,取出溫和不嗆的紅油精華做為麻辣鍋的基準,加入大骨燉煮的特製湯頭,整體呈現出香醇濃郁、麻而不辣的絕頂口感。
老火湯底則是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉,經工法多次調整,將其精燉熬煮至食材充分碎化為精華,湯頭濃郁自然散發一股香氣,入口滑順且不膩,令人難以忘懷。
搭配軟嫩的雪花牛肉,採用當地食材台東鹿野雞腿肉以及鮮甜的台灣潮鯛魚片等共九道精選御膳食材,儼然成一桌滿漢全席。

【牛轉錢坤 開運年菜(現場包裝版)】$1688 (原價$2452) 【湯磚年菜 牛好運袋(有保冷袋版)】*附保冷袋 數量有限 送完為止
  • 預購時間:2021/1/1-1/31
  • 領取時間:2021/2/8-2/28
※如欲2021/2/8前購買領取年菜,則以現場包裝方式提供。

【年菜內容】
御膳麻辣鍋/老火湯/龍鳳鴛鴦鍋 鍋物三擇一
美國雪花牛肉等三種招牌肉品及台灣潮鯛魚片等共九道精選御膳食材。
【鍋物】御膳麻辣鍋/老火湯/龍鳳鴛鴦鍋 (3擇1)
【肉】美國雪花牛肉、梅花豬肉、台東鹿野雞腿肉
【海鮮】台灣潮鯛魚片
【滷味】蜂巢牛肚
【滑】黑玉墨魚滑、干貝珍珠滑
【丸】海味鮮蝦丸、香蔥貢丸

※備註 :
1.訂購詳情請洽門殿或至這一鍋官方網站瀏覽。
2.圖片僅作廣告宣傳示意圖,年菜包袋以食材為主,不包含器皿、鍋底中藥材。
3.牛肉產地 : 美國、豬肉產地:丹麥、雞肉產地:臺灣。
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